Der 1962 von Valentino Paladin gegründete Betrieb liegt im Venezianischen Hinterland, wo Venetien und Friaul zusammenstoßen, und zählt zu den innovativsten Gütern der Region. Seine Kinder Lucia, Carlo und Roberto, die mittlerweile das Ruder übernommen haben, besitzen eine erstaunliche Energie, denn neben dem ökologisch bewirtschafteten Betrieb mit 90 Hektar Rebfläche zählen zu ihrem Haus auch das direkt  angrenzende, 1977 gegründete Gut Bosco del Merlo, Vescine in der Chianti-Region sowie eine Distillerie.

Die Aufgabenteilung ist dabei klar definiert. Lucia ist für Marketing und Kommunikation zuständig und kümmert sich von den Etiketten bis zum Newsletter um alles, was dem guten Betriebsimage förderlich ist. Dazu organisiert sie noch den Export und engagiert sich für regionale Produkte. Roberto ist für den gesamten inländischen Markt der Ansprechpartner und Carlo für die Forschung, Produktion im Weingarten und im Keller verantwortlich.

Für den Verkauf vor Ort wiederum kümmert sich ein Sommelier, der die Gäste in der Vinothek empfängt, die in der 2001 renovierten Villa untergebracht ist. Dort hat man dann die Qual der großen Auswahl, denn hier werden alle Weine, außerdem noch verschiedene Grappas, Olivenöl, Essig vom Cabernet und Aceto
Balsamico angeboten. Die Stärken des Hauses liegen dabei auf den Rotweinen. Zu den besten zählt etwa der 360 Ruber aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbech. Dieser gut ein Jahr im Barrique gereifte Bio-Wein überzeugt mit Aromen von roten Früchten, Tabak, Kräutern und Gewürzen und präsentiert sich im Mund mit feiner Frucht gut integrierten Tanninen und langem Nachhall. Ein ganz anderer Typ ist der Roggio dei Roveri Refosco, der 12 Monate in kleinen Holzfässern, und dann 6 Monate in großen Eichenfässern reift und sich mit intensiven Waldbeeren- und würzigen Noten zeigt.

Aber auch die Palette der Weißweine ist nicht zu verachten. Der schönste Vertreter ist der im Edelstahl ausgebaute Turranio Sauvignon Lison-Pramaggiore, der mit einem verführerischen Bukett aus Melonen, Pfirsich und Paprika aufwartet und am Gaumen mit guter Struktur, Frucht und stattlicher Länge glänzt.

Adresse

Unsere Adresse:

Via Postumia 12 30020 Annone Veneto (VE)

GPS:

45.79656234052479, 12.692747946671034


Unsere Weine & Erzeugnisse


Rotwein:
Linie Paladin: Salbanello delle Venezie, Malbech Gli Aceri, Cabernet Lison Pramaggiore, Merlot Lison Pramaggiore, Refosco Lison Pramaggiore, Raboso del Veneto.
Linie Bosco del Merlo: Cabernet, Campo Camino Merlot, Roggio dei Roveri Refosco, Vineargenti delle Venezie
Weißwein:
Linie Paladin: Pralis, Pinot Grigio delle Venezie, Valentino Cuvée Pinot Grigio Lison Pramaggiore, Manzoni Bianco delle Venezie, Traminer, Chardonnay delle Venezie, Pinot Nero, Filò Bianco, Malvasia.
Linie Bosco del Merlo: Chardonnay, Pinot Grigio, Turranio Sauvignon Lison-Pramaggiore, Prinè delle Venezie, Juti Lison Classico, Soandre delle Venezie
Rosé:
Salbanello Rosato delle Venezie

Angebote & Leistungen



Anreiseinformationen (Anfahrt)

Auf der Autobahn A4 Venezia-Trieste, die Ausfahrt San Stino di Livenza nehmen und in Richtung Annone Veneto fahren. Dort der Beschilderung folgen.
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