Schon seit sieben Generationen betreibt Familie Stadlmann Weinbau. Der Weinbergbesitz ist mittlerweile auf insgesamt etwa zwölf Hektar Rebfläche angewachsen, die Johann Stadlmann, der heute den Betrieb  leitet, vorwiegend mit Weißweinsorten wie Grünem Veltliner, Weißburgunder und Riesling bepflanzt hat. Ein kleiner Teil entfällt auf Blauen Zweigelt und Cabernet Sauvignon.

Einen Ruf wie Donnerhall aber hat sich der Weißweinspezialist in erster Linie durch seine Spitzenweine aus den beiden „Perlen“ der Thermenregion erworben, Rotgipfler und Zierfandler, wobei letzterer das Aushängeschild des Betriebes darstellt. Die Zierfandler-Stöcke stehen größtenteils in der Riede Mandelhöh, einer der Top-Lagen der Thermenregion. Auf tiefgründigem Boden mit Kalk-, Sand- und Lehmanteilen gedeihen über 40 Jahre alte Reben; vor allem die südliche bis südöstliche Ausrichtung der Lage kommt dem Zierfandler zugute, der viel Wärme benötigt, um sein dichtes, extraktreiches Aroma entfalten zu können.

Ertragsbeschränkung, sorgfältigste Lese und Selektion kommen natürlich auch allen anderen Weinen zugute.

Kellermeister Johann Stadlmann, der seine Zierfandler ausnahmslos auf traditionelle Weise im großen Holzfass ausbaut und in geeigneten Jahrgängen aus dieser Traube auch erstklassige Beeren- und Trockenbeerenauslesen vinifiziert, ruft mit diesen langlebigen, üppigen und dennoch frisch-pikanten Weinen immer wieder Stürme der Begeisterung in den einschlägigen Fachjurys, aber auch bei den nicht-professionellen Weinliebhabern hervor: Als „Meister des Zierfandlers“ wird er in der Presse gepriesen, und der Gault Millau kürte ihn 2006 gleich zum „Weintalent des Jahres“.

Das Heurigenlokal in hellen, mediterran anmutenden Räumen ist, immer unter einem speziellen Motto, fünfmal im Jahr für etwa zehn Tage geöffnet. Serviert werden typische Heurigenspeisen (Käse, Schinken, Räucherfleisch etc.) und saisonale Spezialitäten; für das leibliche Wohl und die Bewirtung der Gäste sorgt die Chefin des Hauses, Michaela Stadlmann persönlich.

Adresse

Unsere Adresse:

Wiener Straße 41 A-2514 Traiskirchen

GPS:

48.0186083, 16.294556


Unsere Weine & Erzeugnisse


Rotwein:
Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon.
Weißwein:
Zierfandler: Zierfandler, Mandelhöh, Igeln Rotgipfler, Weißburgunder Höfen, Riesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Muskat, Premium Cuvée
Süßwein:
Zierfandler: Beerenauslese, Trockenbeerenauslese

Angebote & Leistungen


Weitere Besonderheiten:
  Heurigenlokal

Anreiseinformationen (Anfahrt)

Von Wien aus auf der A2 Richung Graz bis zur Ausfahrt Traiskirchen, weiter auf der B17/Wiener Neustädter Straße Richtung Traiskirchen,
nach etwa 450 Metern rechts abbiegen und weiter geradeaus bis in die Wiener Straße.
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