Rassige Weißweine mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralik

 

Das Weinbaugebiet Kamptal in ÖsterreichDas Kamptal, nördlich der Donau gelegen und direkt an das Kremstal anschließend, war und ist noch immer mit seiner romantischen Landschaft – den grünen Flussauen, Schlössern und Burgruinen – ein beliebtes Erholungsgebiet. Die Hauptrolle jedoch spielt heute, auch für die meisten Besucher, der Wein. Zentrum dieses Weinbaugebietes ist Langenlois am südöstlichen Rand des Waldviertels, Österreichs größte Weinstadt, die schon seit dem 12. Jahrhundert als Weinbauort bekannt ist. Neben dem attraktiven Stadtbild mit barockem Rathaus und schmucken Bürgerhäusern aus dem 16. bis 18. Jahrhundert stellt vor allem die „Kellererlebniswelt Loisium“, ein über einen Kilometer langer Wein-Rundweg durch die Keller von Langenlois, einen originellen Anziehungspunkt für reisende Weinfreunde dar.

 

Weinbau in der Weinregion KamptalBesondere Qualität und hohes Alterungspotenzial

Klima, Bodenverhältnisse und Rebsortenverteilung sind denen im benachbarten Kremstal sehr ähnlich: Das Mischklima lässt Trauben von ausgesprochener Würze gedeihen; Löss- und Lehmböden dominieren und machen den Grünen Veltliner, der sich hier durch besondere Qualität und oft hohes Alterungspotenzial auszeichnet, zur Leitsorte, geben aber auch in kleineren Anteilen dem Blauen Zweigelt eine Chance. Für besonders rassige Weißweine mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralik sorgen die Urgesteinsböden der geschichtsträchtigen Lage Heiligenstein (erstmalig urkundlich erwähnt um 1280) bei Zöbing, die hauptsächlich mit Riesling bestückt ist. Der Name rührt übrigens vom ursprünglichen „Hellenstein“: Denn „höllisch heiß“ wurde es auf dem südlichen Berghang. Auf 3.870 Hektar Rebfläche, die von etwa 1.490 Betrieben bewirtschaftet werden, belegen die weißen Sorten den größten Anteil.

Aber auch, wenn im Kamptal der Weißwein an erster Stelle steht: Mittlerweile setzen manche Winzer, darunter die besten des Landes, ihren Ehrgeiz gerade in die Produktion hochwertiger Rotweine, und zwar nicht nur aus klassisch-österreichischen Sorten, sondern auch aus Cabernet- oder Merlot-Trauben; auf diesem Gebiet lockt noch eine besondere Herausforderung, die einige Weinbauern sogar zu internationalem Ruhm geführt hat.

 

Wichtigste Weinorte im Kamptal

Langenlois, Zöbing, Schönberg, Gobelsburg, Kammern, Strass

Wichtigste Rebsorten im Kamptal

weisswein-icon Weißwein: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay
rotwein-icon Rotwein: Blauer Zweigelt, Blauer Portugieser, Blauburger, Cabernet Sauvignon