Argentinien; Der nach den Vereinigten Staaten größte weinerzeugende Staat außerhalb Europas, der 5. größte der Welt mit einer stark reduzierten Rebfläche von derzeit gut 200 000 ha und einer jährlichen Durchschnittserzeugung von zu Beginn der neunziger Jahre noch gut 14 Mill. hl. Über 85 % davon sind einfache Tafelweine, zum unmittelbaren Konsum bestimmt – ohnehin zählen die Argentinier mit über 501 pro Kopf und Jahr zu den größten Weintrinkern der Welt -, während nur etwa 12 % auf die Qualitätsweinerzeugung entfallen (der Schaumweinanteil ist minimal).

In überwiegender Zahl werden Rotweine erzeugt, von denen die besten aus Cabernet, Merlot, Malbec, Pinot noir u. a. Sorten, häufig im Verschnitt, stammen, und die besten von ihnen können von höchst beachtlicher Qualität sein, obgleich nur wenig exportiert wird. Sehr verbreitet ist ebenfalls die Erzeugung von Roséweinen, während die Weißweine in den letzten Jahren deutlich zugenommen haben. Die besten von ihnen stammen aus Sauvignon, Semillon, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pedro Ximenez u. a. Sorten.

Die argentinischen Weinbaugebiete liegen zwischen dem 23. und 40. Breitengrad, und 72 % der Weine stammen aus dem Staat Mendoza, 19 % aus San Juan, während ca. 5 % südwestlich von Buenos Aires im Staat Rio Negro erzeugt werden.