Five Roses Der vermutlich älteste und einer der bekanntesten Roséweine Apuliens von Leone De Castris aus Salice Salentino: Ein traditioneller, schwerer, fast schon breiter Roséwein, der erst nach etlichen Jahren in den Handel kommt und das Gegenteil der heute mehr geschätzten frischen, fruchtigen, eher leichten und unkomplizierten Roséart ist, aber dennoch offensichtlich seine Liebhaber hat.