Frappato Im Gebiet von Vittoria auf Sizilien anzutreffende, selten gewordene Rotweinsorte, die u. a. für den Cerasuolo di Vittoria verwendet wird. Sortenrein als Rotwein ausgebaut, kann sie jedoch einen außerordentlich differenzierten Wein von hervorragender Rasse und Charakter ergeben, so etwa der Frappato d’Italia von Carlo Modica dei Baroni di San Giovanni, der je nach Jahrgang jedem anderen sizilianischen Rotwein deutlich überlegen sein kann.