Kantza Trockener griechischer Weißwein mit eigener Appellation d’Origine de Qualité Supérieure, O.P.A.P., der auf rund 65 ha östlich von Athen in Attika aus Savatiano erzeugt wird, ein ausdrucksvoller und ansprechender Weißwein. Cambas ist der bekannteste Erzeuger. Seit einiger Zeit wird von Boutari ohne O.P.A.P.-Prädikat ein aus besonders ausgewählten Trauben bereiteter, hervorragender Wein unter der Bezeichnung Château Matsa in den Handel gebracht.