Knipperlé  Auch Ortlieber oder Räuschling genannte weiße Rebsorte, die in früheren Zeiten im Elsaß und in der Ostschweiz weit verbreitet war, aber angesichts ihrer großen Fäulnisanfälligkeit in beiden Gebieten inzwischen nahezu vollständig verschwunden ist, obwohl sie ordentliche Weine hervorbrachte.